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CMC POUR PRODUITS LAITIERS
VIHO CMC fournit la bouche désiré dans les produits laitiers. C’est aussi jouer un rôle de stabilisateur à faible pH des boissons lactées telles que les mélanges de jus, lait et boissons au lait acidifié.
VIHO CMC dans la crème glacée est un contrôleur de la rhéologie de phase continue. Cela permet d’ajouter la texture et granité formation etc..
Détails rapides :
N° CAS: 9004-32-4
Code SH: 39123100
Nom commercial : VIHO
Autre nom : Stabilisateur produits laitiers
Pureté : 98 %
Aspect : Poudre fluide blanche
Emballage & livraison
Emballage :
sac multi-parois papier 3 en 1: l’extérieur est papier kraft et intérieur est moyen est film de polypropylène matériau en polyéthylène.
Poids net : 25kgs par sac.
Poids brut : 25.25 par sac.
1 * 20' GP : 16.5MT sans palette.
Détail de la livraison: 5 jours ouvrables 1 * 20' GP.
Spécifications :
CERTIFICAT D’ANALYSE
Nom du produit : Sodium carboxy methyl cellulose (CMC) |
Code & n° Lot : |
Date de production : 2016. 4. 16 |
Date d’expiration : 2018. 4. 15 |
Norme d’essai: GB 1904-2010 |
Date d’essai : 2016. 4. 17 |
Éléments |
GFH7 |
F3H7 |
F3H9 |
F6H9 |
Apparence |
Poudre libre blanche |
Poudre libre blanche |
Poudre libre blanche |
Poudre libre blanche |
Viscosité (cps) |
1500-2800 1 % SOL. |
2000-3000 1 % SOL |
2000-3000 1 % SOL |
6000-8000 1 % SOL. |
Purity(%) |
≥98% |
≥98% |
≥98% |
≥98% |
MANUELA |
0.65-0.9 |
0.65-0.9 |
0.8-0.95 |
0.8-0.95 |
PH |
6.5-8.0 |
6.5-8.0 |
6.5-8.0 |
6.5-8.0 |
Perte surdaire (%) |
≤10.0 |
≤10.0 |
≤10.0 |
≤10.0 |
As(%) |
≤0.0002 |
≤0.0002 |
≤0.0002 |
≤0.0002 |
PB(%) |
≤0.0002 |
≤0.0002 |
≤0.0002 |
≤0.0002 |
Métaux lourds (comme Pb) |
≤0.0010 |
≤0.0010 |
≤0.0010 |
≤0.0010 |
Fe(%) |
≤0.02 |
≤0.02 |
≤0.02 |
≤0.02 |
Hg(%) |
≤0.0001 |
≤0.0001 |
≤0.0001 |
≤0.0001 |
Count(cfu/g) plaque total |
≤500 |
≤500 |
≤500 |
≤500 |
Mould&Yeasts(CFU/g) |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
E.coli(CFU/g) |
Aucun |
Aucun |
Aucun |
Aucun |
Salmonella(CFU/g) |
Aucun |
Aucun |
Aucun |
Aucun |
Staphylococcus Aureus |
Aucun |
Aucun |
Aucun |
Aucun |